Red av med lite dinkelmjöl så att du får rätt konsistens. Hösten är här med älgmiddag  Jag tror alla har märkt att dagarna har blivit kallare och luften mer frisk
3 dl grovt dinkelmjöl. Sätt ugnen på 225 grader. Blanda samman alla ingredienser till pajdegen och knåda sedan samman allt ordentligt på ett bakbord så att det blir en jämn och fin deg
Jag är en sån person som aldrig vill erkänna att det är höst. Jag vill hålla kvar sommaren och värmen så länge som möjligt och stör mig oerhört om någon fäller en kommentar om att ”nu är det allt höst” så fort det blåser lite kallt i augusti
Detta upptäckte jag förra hösten när jag av mitt i ett bak upptäckte att jag inte hade mjöl så det räckte och var tvungen att fylla ut med fullkornsdinkel och till min stora förvåning blev resultatet riktigt bra
Nu har hösten verkligen kommit och det börjar bli kyligt både ute och inne. DINKELSCONES8 st2 dl dinkelmjöl (eller vetemjöl)1,5 dl fullkornsdinkel (eller grahamsmjöl)2 msk vetekli2 tsk bakpulver1 tsk salt1 dl kesella (1%)1,5 dl mjölk1-2 msk smält smör1 äggGör så här. 2 dl dinkelmjöl (eller vetemjöl)
spännande projekt väntar till hösten (som jag kommer att berätta mer om. 7 msk dinkelmjöl. 3 msk bovetemjöl (vill du ej ha bovete går det bra med enbart dinkelmjöl). 7 msk dinkelmjöl. 3 msk bovetemjöl (vill du ej ha bovete går det bra med enbart dinkelmjöl)
I höstast var jag på en träff i Stockholm, där jag träffade. 7 dl dinkelmjöl. 7 dl dinkelmjöl. Nu ska du få ett recept på ett gott bröd, som jag har bakat idag